生物菌肥（菌肥、微生物肥）是什么？

2022年8月8日常见问题 生物菌肥1814

一、生物菌肥的定义与特点。生物菌肥是指含有大量活的有益微生物的生物制剂，通过微生物的生命活动来改善土壤环境、促进作物生长、提高作物产量和品质。特点：第一，核心是菌。关键是”菌”，通过有益微生物的生命活动发挥作用，而不是通过提供养分。第二，本质不是肥。本身不含或只含少量养分，不能直接为作物提供大量营养，而是通过改善土壤环境和促进养分转化来间接促进作物生长。第三，活菌含量是关键。质量取决于活菌数量和活性，国家标准要求有效活菌数≥2亿/克（粉剂）或≥5亿/毫升（液体）。第四，对环境条件敏感。有益微生物活性受温度、湿度、pH值、土壤条件等因素影响，在不适宜环境下可能失活。第五，效果相对较慢。需要微生物在土壤中定殖、繁殖后才能发挥作用，通常需要数周甚至数月才能看到明显效果。第六，环保安全。不含有化学合成物质，使用安全，不会造成土壤和水源污染，是生产绿色食品和有机食品的理想肥料。二、生物菌肥的作用机制。第一，固氮作用。固氮微生物能够将空气中的氮气（N2）还原为氨（NH3），进而转化为作物可吸收的氮素，减少化学氮肥使用量。第二，解磷解钾作用。解磷和解钾微生物能够分泌有机酸和酶类，将土壤中难溶性的磷和钾转化为作物可吸收的速效形态，提高肥料利用率。第三，分泌生长激素。促生微生物能够分泌生长素（IAA）、赤霉素（GA）、细胞分裂素（CTK）等植物生长激素，促进作物根系发育、细胞分裂和伸长，提高作物生长速度和产量。第四，改善土壤结构。微生物在生长繁殖过程中产生多糖、糖蛋白等黏性物质，促进土壤团粒结构形成，改善土壤通气性、透水性和保水保肥能力。第五，抑制病原菌。生防微生物通过竞争营养和空间、分泌抗菌物质、诱导作物抗病性等方式，抑制或杀灭土壤中的病原菌，减少土传病害发生。第六，降解有害物质。某些微生物能够降解土壤中的农药残留、重金属和其他有害物质，净化土壤环境，提高农产品安全性。第七，提高抗逆性。微生物能够诱导作物产生系统抗性，提高作物对干旱、盐碱、高温、低温等逆境的抵抗能力。三、生物菌肥的主要功能。第一，提高肥料利用率。能够将土壤中难溶性的磷钾转化为速效形态，同时减少化肥的挥发和流失，提高肥料利用率，减少化肥用量10%-30%。第二，促进作物生长。分泌的植物生长激素能够促进作物根系发育和生长，提高作物出苗率、成活率和生长速度，增加作物产量10%-20%。第三，改善作物品质。能够促进作物对养分的均衡吸收，提高农产品的蛋白质、糖分、维生素等营养成分含量，改善口感和风味，提高商品率。第四，改良土壤。能够促进土壤团粒结构形成，增加土壤有机质，改善土壤通气性、透水性和保水保肥能力，使土壤越种越肥。第五，防治病虫害。生防微生物能够抑制或杀灭土壤中的病原菌，减少土传病害（枯萎病、黄萎病、根腐病、立枯病等）的发生，同时能够驱避部分地下害虫，减少农药使用量。第六，提高抗逆性。能够提高作物对干旱、盐碱、高温、低温、倒伏等逆境的抵抗能力，减少逆境对作物的影响。第七，降解农药残留。某些生物菌肥能够降解土壤中的农药残留，净化土壤环境，提高农产品安全性。四、生物菌肥与有机肥、化肥的区别。第一，核心成分不同。生物菌肥的核心成分是活的有益微生物；有机肥的核心成分是有机质和多种营养元素；化肥的核心成分是化学合成的无机养分。第二，作用机制不同。生物菌肥通过微生物的生命活动间接促进作物生长；有机肥通过提供有机质和养分直接改善土壤肥力和作物营养；化肥通过提供速效养分直接被作物吸收利用。第三，养分含量不同。生物菌肥本身不含或只含少量养分；有机肥含有氮磷钾等大量元素和多种中微量元素，但含量相对较低；化肥养分含量高，种类相对单一。第四，见效速度不同。生物菌肥见效较慢，需要数周甚至数月；有机肥见效相对较慢，需要数周；化肥见效快，数天内即可看到效果。第五，肥效持续不同。生物菌肥效果持续时间取决于微生物在土壤中的存活和繁殖情况；有机肥肥效持久，一次施用可长期有效；化肥肥效短暂，容易流失，需要频繁追肥。第六，对土壤影响不同。生物菌肥改善土壤微生态，促进微生物活动；有机肥改良土壤结构，增加有机质；化肥长期单一使用可能导致土壤板结、酸化、微生物群落单一化。第七，使用成本不同。生物菌肥价格相对较高，用量较小；有机肥价格相对较低，用量较大；化肥价格适中，用量较少。第八，适用场景不同。生物菌肥适用于生态农业、绿色农业、有机农业，以及土传病害严重、土壤微生态恶化的地块；有机肥适用于各种土壤和作物，特别是需要改良土壤的地块；化肥适用于作物生长关键期快速补充养分。五、生物菌肥的优势与局限性。优势：第一，环保安全。不含有化学合成物质，使用安全，不会造成土壤和水源污染，有利于环境保护和农业可持续发展。第二，提高肥料利用率。能够提高化肥和有机肥的利用率，减少化肥用量，降低生产成本，减少化肥对环境的污染。第三，改善土壤微生态。能够增加土壤中有益微生物的数量，改善土壤微生态平衡，抑制有害微生物的生长繁殖。第四，防治土传病害。生防微生物能够有效防治土传病害，减少农药使用量，降低农药残留，提高农产品安全性。第五，改善作物品质。能够促进作物对养分的均衡吸收，提高农产品的营养成分含量和口感风味，提高商品率。第六，提高抗逆性。能够提高作物对干旱、盐碱、高温、低温等逆境的抵抗能力，减少逆境对作物的影响。局限性：第一，效果相对较慢。需要微生物在土壤中定殖、繁殖后才能发挥作用，通常需要数周甚至数月才能看到明显效果，不能替代化肥在作物生长关键期的快速补充作用。第二，对环境条件敏感。有益微生物活性受温度、湿度、pH值、土壤条件等因素影响，在不适宜环境下（高温、干旱、强酸强碱、高盐分）可能失活，影响效果。第三，不能替代化肥和有机肥。本身不含或只含少量养分，不能替代化肥和有机肥提供大量营养，必须与化肥和有机肥配合使用。第四，质量参差不齐。目前生物菌肥市场鱼龙混杂，部分产品活菌数不达标、菌种不纯、效果不稳定，需要选择正规品牌和有登记证的产品。第五，储存要求高。需要在阴凉、干燥、避光条件下储存，保质期较短（一般6-12个月），过期产品活菌数可能大幅下降。第六，不能与杀菌剂混用。不能与杀菌剂、高浓度化肥、强酸强碱同时使用，以免杀死有益微生物，影响效果。六、如何选择和使用生物菌肥。第一，选择方法。看证件：查看是否有农业部颁发的微生物肥料登记证，通过农业农村部官网查询登记证号真实性；看活菌数：查看有效活菌数，选择活菌数高的产品，注意保质期；看菌种组成：查看标明的菌种名称和组成，选择含有明确功能菌种的产品，根据实际需求选择合适的菌种；看保质期：选择生产日期较近的产品，避免过期产品；看储存条件：选择在阴凉、干燥、避光条件下储存的产品；看品牌和口碑：选择知名品牌、有一定生产规模和历史的企业产品；先试后用：首次使用的品牌可先小面积试用，观察效果后再大面积使用。第二，使用方法。拌种：将菌肥与种子混合均匀后播种，适用于直播作物；蘸根：将菌肥兑水制成菌液，移栽时蘸根，适用于移栽作物；撒施：将菌肥与细土或有机肥混合均匀后撒施，然后翻耕入土，适用于基肥；冲施：将菌肥兑水后随水冲施，适用于追肥；滴灌：将菌肥加入滴灌系统，随水滴灌，适用于设施农业；叶面喷施：将液体菌肥兑水后叶面喷施，适用于作物生长中后期。第三，使用时期。最好在作物播种期、移栽期或生长前期使用，此时作物根系正在发育，微生物容易在根系定殖，效果最好。也可以在作物生长关键期（开花期、结果期）追施，促进作物生长。第四，使用量。根据产品说明书和作物种类确定使用量，一般每亩使用粉剂菌肥1-2公斤，液体菌肥1-2升，颗粒菌肥20-50公斤。不要盲目增加用量，用量过多不仅增加成本，还可能导致微生物过度繁殖，影响作物生长。第五，注意事项。不能与杀菌剂、高浓度化肥、强酸强碱同时使用，以免杀死有益微生物；应在阴天或傍晚使用，避免阳光直射杀死微生物；使用后及时浇水，保持土壤湿润，有利于微生物的存活和繁殖；不能替代化肥和有机肥，应与化肥和有机肥配合使用，一般生物菌肥提供的养分占总养分的10%-20%；效果需要一定时间才能显现，一般使用后2-4周才能看到明显效果，不要急于求成；不同品牌的使用方法可能略有差异，应按照产品说明书使用。绿康有机肥含有丰富的天然有益微生物，与生物菌肥配合使用效果更佳，能够为微生物提供良好的生存环境和营养物质。

相关阅读：

生物菌肥有哪些种类？ — 详解根瘤菌、固氮菌、解磷菌等常见种类。

有机肥与生物菌肥区别？ — 对比有机肥、生物有机肥和生物菌肥。

什么是生物有机肥？ — 了解生物有机肥与生物菌肥的关系。