各类畜禽粪便作为有机肥有什么特点?

各类畜禽粪便作为有机肥有什么特点?畜禽粪便是最常用的农家肥和有机肥原料,不同种类的畜禽粪便在有机质含量、养分含量、物理性质、发酵特点和适用场景等方面存在较大差异。了解各类畜禽粪便的特点,有助于根据实际需求选择合适的粪便种类,科学合理地积造和施用有机肥。本文详细介绍人粪尿、鸡粪、猪粪、牛粪、羊粪、马粪、鸭粪、鹅粪等各类畜禽粪便的特点,以及适用场景、选择方法和注意事项。
2、鸡粪是一种有机肥料,三种肥料的肥料效率更高,生鸡粪需要要完熟才可使用。这是因为鸡粪中含有尿酸,从而抑制了作物根部的生长。另一方面,鸡粪中含有较高的有机质,并且在田间发酵产生热量并破坏植物根系。因此,鸡粪在用作有机肥料之前必须充分腐熟。
3、猪粪是三者中较温和的有机肥料。猪粪中的有机物相对中等,易于分解。它可以在成熟过程中迅速分解。含有大量腐殖质,可以进一步改善土壤结构有利于土壤中水和肥料的保留,但猪粪肥还包含许多细菌和有害生物,在正常使用前需要充分腐熟。
4、牛粪是三者之中肥效比较差的,但是胜在最为温和,“鲜花插在 了牛粪上”不仅是表示鲜花和牛粪的对比,从另一个角度也说明在牛粪上面能够直接种植出鲜花,由于牛饲料以草料为主,牛粪之中以纤维素为主,自然氮磷钾含量较少,撒施到田地中不会造成肥效过量,对植物产生危害,但是牛吃草过程中会含有大量的草籽,如果不进行腐熟,草籽会在田里生根发芽。
牛粪分好多种,主要从其牛粪的处理方式来看牛粪的用途。一般大型养殖场的牛粪会采取处理,并不是牛排泄出来的牛粪,如采取水洗后固液分离,如采取垫料如沙子,泥土等作为垫料,如采取菌渣等作为垫料。
另外,肉牛粪便和奶牛的又不同,奶牛的粪便有机质和养分较高,肉牛的有机质较低。纯的奶牛牛粪作为有机肥及微生物肥载体是非常好的原料因其碳氮比适中在20~35之间,首先需要经过控制水分在50-65 之间,加入发酵菌一般为枯草,木霉,黑曲霉和米曲霉复合的比较好,采取好氧发酵30 天即可发酵腐熟好,后控制好水分,调节好养及其他技术指标可作为商品有机肥及微生物肥。
5、马粪尿中有机质含量较高,还含有大量的纤维分解菌,在堆肥时能产生高温。
一、人粪尿。在农村,农家肥的使用上,其实往往是人的粪便发酵的粪肥运用比较多,其次是牛、猪粪,在日常种植蔬菜的时候,隔几天要为蔬菜浇肥。现在农村人每家都建有一个化粪池了,这个化粪池是用来发酵人的粪便和尿液,但是很少听说哪家化粪池满了,其实就是因为农村人都种菜,种植农作物,隔数天就要大量用粪肥浇菜。人粪水稀释后是速效肥料。特点:第一,养分含量高。人粪尿含有丰富的氮素(特别是尿素态氮),以及磷、钾和多种微量元素,是优质的速效有机肥。人粪中含有机质约20%,氮约1%,磷约0.5%,钾约0.4%;人尿中含有机质约2%,氮约0.5%,磷约0.1%,钾约0.2%。第二,肥效快。人粪尿中的氮素主要以尿素态存在,容易被作物吸收利用,肥效快,是优质的速效肥料。第三,容易腐熟。人粪尿碳氮比低(约6-10:1),容易发酵腐熟,发酵周期短。第四,卫生学要求高。人粪尿可能含有病原菌、寄生虫卵和病毒,必须经过充分的无害化处理(高温发酵、化粪池厌氧发酵等)后才能施用,避免传播疾病。第五,适用场景。人粪尿适用于粮食作物、蔬菜作物等需氮较多的作物,特别适合作为追肥使用。人粪尿稀释后(一般兑水3-5倍)可以直接浇施蔬菜,是优质的速效肥料。第六,注意事项。人粪尿必须经过充分的无害化处理后才能施用;人粪尿不宜在蔬菜采收前1-2周施用,以免污染蔬菜;人粪尿不宜与草木灰等碱性物质混合,以免氮素损失;人粪尿应储存在化粪池或密闭容器中,避免恶臭和污染环境。二、鸡粪(禽粪)。鸡粪是一种有机肥料,三种肥料的肥料效率更高,生鸡粪需要完熟才可使用。这是因为鸡粪中含有尿酸,从而抑制了作物根部的生长。另一方面,鸡粪中含有较高的有机质,并且在田间发酵产生热量并破坏植物根系。因此,鸡粪在用作有机肥料之前必须充分腐熟。特点:第一,养分含量最高。鸡粪(禽粪)是各类畜禽粪便中养分含量最高的,含有机质约25.5%,氮约1.63%,磷约1.54%,钾约0.85%,是优质的高浓度有机肥原料。第二,碳氮比低。鸡粪碳氮比约为7-10:1,发酵时容易产生高温和氨,需要控制发酵条件,避免氮素损失。第三,盐分和尿酸含量高。鸡粪含有较高的盐分和尿酸,尿酸不能直接被作物吸收利用,而且对作物根系生长有害,直接施用容易烧苗,必须充分腐熟。第四,容易招引害虫。新鲜鸡粪容易招引蝼蛄、蛴螬等地下害虫,需要经过高温发酵杀灭虫卵。第五,发热量大。鸡粪发酵时发热量较大,属于热性肥料,未充分腐熟的鸡粪施入土壤会二次发酵,产生高温,烧苗烂根。第六,适用场景。鸡粪适用于各种作物,特别是需氮磷较多的作物(蔬菜、果树、花卉),但不宜在盐碱地和对盐分敏感的作物上过量施用。第七,注意事项。鸡粪必须充分腐熟后才能施用;避免与种子或根系直接接触;不宜过量施用,以免土壤盐分积累;可与碳氮比高的物料(秸秆、木屑)混合发酵,调节碳氮比。三、猪粪。猪粪是三者中较温和的有机肥料。猪粪中的有机物相对中等,易于分解。它可以在成熟过程中迅速分解。含有大量腐殖质,可以进一步改善土壤结构有利于土壤中水和肥料的保留,但猪粪肥还包含许多细菌和有害生物,在正常使用前需要充分腐熟。特点:第一,养分含量较高。猪粪含有机质约15%,氮约0.5%,磷约0.5-0.6%,钾约0.35-0.45%,特别是磷素含量在各类畜粪中较高,肥效较好。第二,碳氮比低。猪粪碳氮比约为14:1,含氮素较多,容易被微生物分解,释放速效养分,肥效较快。第三,含腐殖质最高。猪粪含腐殖质最高,阳离子代换量最大,保肥力最强,能够提高土壤的保肥能力和缓冲性能。第四,质地细含水多。猪粪质地较细,含水量高(一般70%-80%),但纤维素分解菌较少,纤维分解较慢。第五,温性肥料。猪粪发热介于热性肥料和冷性肥料之间,属于温性肥料,安全性和肥效兼顾。第六,适用场景。猪粪适用于各种土壤和作物,特别适合需磷较多的作物(豆科作物、块根块茎作物),也适合改良保肥力差的沙质土壤。第七,注意事项。猪粪含水量高,需要添加干料调节水分后再发酵;纤维素分解菌较少,可混合少量马粪接种纤维素分解菌,加速发酵;碳氮比低,发酵时容易产生氨,需要注意通气,避免氮素损失;必须充分腐熟后才能施用。四、牛粪。牛粪是三者之中肥效比较差的,但是胜在最为温和,”鲜花插在了牛粪上”不仅是表示鲜花和牛粪的对比,从另一个角度也说明在牛粪上面能够直接种植出鲜花,由于牛饲料以草料为主,牛粪之中以纤维素为主,自然氮磷钾含量较少,撒施到田地中不会造成肥效过量,对植物产生危害,但是牛吃草过程中会含有大量的草籽,如果不进行腐熟,草籽会在田里生根发芽。牛粪分好多种,主要从其牛粪的处理方式来看牛粪的用途。一般大型养殖场的牛粪会采取处理,并不是牛排泄出来的牛粪,如采取水洗后固液分离,如采取垫料如沙子、泥土等作为垫料,如采取菌渣等作为垫料。另外,肉牛粪便和奶牛的又不同,奶牛的粪便有机质和养分较高,肉牛的有机质较低。纯的奶牛牛粪作为有机肥及微生物肥载体是非常好的原料,因其碳氮比适中在20-35之间,首先需要经过控制水分在50-65之间,加入发酵菌一般为枯草、木霉、黑曲霉和米曲霉复合的比较好,采取好氧发酵30天。特点:第一,养分含量较低。牛粪含有机质约14.5%,氮约0.30-0.45%,磷约0.15-0.25%,钾约0.10-0.15%,是各类畜禽粪便中养分含量最低的,需要大量施用才能满足作物需求。第二,纤维含量高。牛粪中含有较多的未消化草料纤维,有机质含量虽然不高但纤维含量高,有助于改善土壤结构。第三,质地细密含水多。牛粪质地细密,含水量高(一般70%-80%),通气性差,分解慢,发酵周期长。第四,冷性肥料。牛粪分解时发热量低,属于冷性肥料,施入土壤后不会产生高温,安全性高,但肥效较慢。第五,含草籽。牛吃草过程中会摄入大量草籽,如果不进行腐熟,草籽会在田里生根发芽,导致杂草滋生。第六,种类差异大。不同处理方式的牛粪用途不同:水洗后固液分离的牛粪水分低,适合作为有机肥原料;垫料(沙子、泥土、菌渣)的牛粪含有垫料,需要分拣后使用;奶牛牛粪有机质和养分较高,碳氮比适中(20-35),是优质的有机肥和微生物肥载体原料;肉牛牛粪有机质较低,质量较差。第七,适用场景。牛粪适用于各种土壤和作物,特别适合改良沙质土壤(增加保水保肥能力)和热性土壤(降低土温),也适合育苗基质的原料。第八,注意事项。牛粪含水量高,需要添加干料(秸秆、锯末、草炭等)调节水分和碳氮比后再发酵;牛粪发酵周期较长,需要耐心等待充分腐熟;牛粪养分含量低,应与化肥或其他高养分有机肥配合使用;可与马粪混合堆积,接种纤维素分解菌,加速发酵;牛粪必须充分腐熟,杀灭草籽后才能施用。五、羊粪。特点:第一,有机质含量高。羊粪含有机质约24-27%,是各类畜粪中有机质含量最高的,粪质较细,肥分浓厚,是优质的有机肥原料。第二,养分含量较高。羊粪含氮约0.7-0.8%,磷约0.45-0.6%,钾约0.4-0.5%,氮磷钾含量都比较高,特别是氮素含量高于牛粪和马粪,肥效较好。第三,颗粒状质地细。羊粪呈颗粒状,质地细密,表面积大,容易被微生物分解,发酵腐熟快。第四,温性肥料。羊粪发热介于马粪与牛粪之间,属于温性肥料(也被称为半热性肥料),既不像马粪那样发热猛烈,也不像牛粪那样发热缓慢,安全性和肥效兼顾。第五,适用场景。羊粪适用于各种土壤和作物,在沙质土和粘质土上施用效果都很好,特别适合蔬菜、果树、花卉、苗木等经济作物,是公认的优质农家肥。第六,注意事项。羊粪虽然是温性肥料,但仍需充分腐熟后才能施用;颗粒状容易发酵,但仍需注意水分和通气调节;养分含量高,可适当减少施用量;可单独施用,也可与其他粪便混合施用。六、马粪。特点:第一,纤维含量高。马粪含有机质约21%,其中纤维素、半纤维素含量较多(因为马的消化系统对纤维的消化率较低),此外还含有木质素、蛋白质、脂肪类、有机酸及多种无机盐类。第二,含纤维分解菌多。马粪中含有较多的纤维分解菌,能够加速纤维素的分解,发酵时升温快,温度高。第三,水分易蒸发。马粪质地疏松,水分易于蒸发,含水量相对较低,通气性好,容易发酵。第四,热性肥料。马粪分解时发热量高,属于热性肥料,施入土壤后会产生较高温度,能够提高地温,促进作物生长,但施用不当可能烧苗。第五,适用场景。马粪适用于黏质土壤(改善土壤通气性和结构)、冷性土壤(提高地温),也适合作为苗床发热材料和堆肥的促进剂。第六,注意事项。马粪是热性肥料,必须充分腐熟后才能施用,避免烧苗;纤维含量高,发酵时需要充足的水分和通气;可与牛粪混合堆积,取长补短;可作为堆肥的”启动剂”,加速其他物料发酵。七、其他畜禽粪便(鸭粪、鹅粪、鸽粪、鹌鹑粪、兔粪等)。第一,鸭粪和鹅粪。鸭粪和鹅粪属于水禽粪便,含水量高(一般70%-80%),养分含量较高,含有机质约20-25%,氮约1-1.5%,磷约1-1.5%,钾约0.5-1%。鸭粪和鹅粪的特点是含水量高、容易发酵、肥效较快,但盐分含量较高,容易招引害虫。鸭粪和鹅粪适用于各种作物,但不宜在盐碱地过量施用。使用时需要添加干料调节水分,充分腐熟后才能施用。第二,鸽粪和鹌鹑粪。鸽粪和鹌鹑粪属于小型禽鸟粪便,养分含量非常高,含有机质约30-40%,氮约2-3%,磷约2-3%,钾约1-2%,是各类畜禽粪便中养分含量最高的。鸽粪和鹌鹑粪的特点是养分含量高、碳氮比低、容易发酵、肥效快,但盐分和尿酸含量高,容易烧苗,必须充分腐熟后才能施用。鸽粪和鹌鹑粪适用于需肥量大的经济作物,但不宜过量施用。第三,兔粪。兔粪含有机质约20-25%,氮约1.5-2%,磷约1-1.5%,钾约0.5-1%,养分含量较高,颗粒状,质地疏松,容易发酵。兔粪的特点是养分含量高、颗粒状、容易发酵、肥效较好,适用于各种作物,特别是蔬菜、花卉等经济作物。兔粪必须充分腐熟后才能施用。第四,选择建议。根据土壤条件、作物种类和经济承受能力选择合适的畜禽粪便;有条件的可将多种粪便混合使用,取长补短;无论选择哪种粪便,都必须充分腐熟后才能施用;规模化生产建议选择羊粪、禽粪等高养分粪便作为商品有机肥原料。八、各类畜禽粪便的对比与选择。第一,养分含量对比。从高到低依次为:鸽粪/鹌鹑粪(养分最高)>鸡粪(氮磷钾高)>羊粪(有机质和氮较高)>猪粪(磷较高)>兔粪(养分较高)>马粪(有机质和纤维较高)>鸭粪/鹅粪(养分较高)>牛粪(养分最低)。第二,有机质含量对比。从高到低依次为:鸽粪/鹌鹑粪(30-40%)>羊粪(24-27%)>鸡粪(25.5%)>兔粪(20-25%)>马粪(21%)>鸭粪/鹅粪(20-25%)>猪粪(15%)>牛粪(14.5%)。第三,发热特性对比。马粪(热性,发热最猛)>鸡粪(热性,易烧苗)>羊粪(温性,发热适中)>猪粪(温性偏热)>兔粪(温性)>鸭粪/鹅粪(温性)>牛粪(冷性,发热最慢)。第四,发酵难易对比。羊粪(颗粒细,最易发酵)>兔粪(颗粒状,易发酵)>猪粪(碳氮比低,易发酵)>鸡粪(养分高但易产生氨)>鸽粪/鹌鹑粪(碳氮比低,易发酵)>马粪(纤维多但含纤维分解菌)>鸭粪/鹅粪(含水多但易发酵)>牛粪(含水多通气差,最难发酵)。第五,适用土壤对比。沙质土:羊粪、猪粪(增加保肥力);黏质土:马粪、羊粪(改善通气性);冷性土:马粪、羊粪(提高地温);热性土:牛粪(降低土温);盐碱地:牛粪、羊粪(避免禽粪高盐分)。第六,适用作物对比。蔬菜:鸡粪、羊粪(养分高,见效快);果树:羊粪、猪粪(肥效持久,改善品质);花卉:羊粪、兔粪(养分全面,促进开花);粮食作物:牛粪、猪粪(成本低,用量大);育苗:牛粪、羊粪(质地疏松,安全性高)。第七,选择建议。根据土壤条件、作物种类和经济承受能力选择合适的畜禽粪便;有条件的可将多种粪便混合使用,取长补短;无论选择哪种粪便,都必须充分腐熟后才能施用;规模化生产建议选择羊粪、禽粪等高养分粪便作为商品有机肥原料。绿康有机肥采用优质畜禽粪便为原料,经过严格的槽式发酵和质量检测,确保产品充分腐熟、安全可靠、肥效持久。
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